<p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">昨年2020年はコロナ禍のステイホームでプチ園芸ブーム。<br>観葉植物などの鉢ものが人気でした。<br>また、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">家庭菜園やガーデニングを楽しむひとが増え、花苗や野菜苗がよく売れました。<br>それに伴い、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">プランターや土、肥料、スコップ、じょろなどの園芸用品の販売も好調でした。<br>2021年もこれまでのところ、昨年と同じようにプチ園芸ブームは続いています。<br>業務需要の縮小で落ちこんだ花業界の明るい話題です。<br><br>プチ園芸ブームが続いていることは、総務省家計調査と東京都花き中央卸売市場のデータから裏づけられます。<br><br>家計調査での2021年（1月～9月）の鉢もの・苗ものなど園芸用植物の購入額。</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">コロナ禍前の2019年対比22％増で好調（図1）。</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">園芸用品も15％増。</span></span></p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/fc/4e/j/o0903064715038163957.jpg"><img alt="" contenteditable="inherit" height="444" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/fc/4e/j/o0903064715038163957.jpg" width="620"></a><br><span style="color:#000000;">図1　家庭での2021年（1月～9月）の切り花、園芸用植物、園芸用品の購入額を</span></p><p><span style="color:#000000;">　　　2019年の同期間と比較</span></p><p><span style="color:#000000;">　　（総務省家計調査二人以上世帯）</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">園芸用植物、園芸用品はコロナ禍までは20年間も減りつづけていたのですから、増加に転じたこと、しかも大幅に増えたことはビッグニュース。<br><br>切り花は残念ながら4％減で、鉢もの・苗もののようなブームはおきていません。<br>しかし、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">花屋さんの肌感覚では若い顧客が増えるなどの明らかな変化がみられます。</span></span><br><span style="color:#000000;">2021年11月14日「ホームユースが増えて客単価が下がった花屋さん」</span><br><a href="https://ameblo.jp/awaji-u/entry-12709902182.html" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://ameblo.jp/awaji-u/entry-12709902182.html</a></p><p><br><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">家計調査の結果は市場の取扱高に反映しています。<br>東京都花き中央卸売市場のデータ、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">2021年（1月～10月）は、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">らん鉢をのぞいて鉢花、観葉、苗ものの取扱高は2019年より大きく増えています（図2）。<br>2019年対比、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">観葉植物は33％増、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">苗ものは26％増、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">鉢花は14％増で、驚異的な伸びです。</span></span><br><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/f9/39/j/o1059063315038164183.jpg"><img alt="" contenteditable="inherit" height="371" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/f9/39/j/o1059063315038164183.jpg" width="620"></a>　<br><span style="color:#000000;">図2　2021年（1月～10月）東京都花き中央卸売市場7社の鉢もの・苗もの取扱高を</span></p><p><span style="color:#000000;">　　　2019年の同期間と比較</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">特に人気が高い観葉植物ではどんな種類が増えたのでしょうか？<br>フィカス類（ゴムの木の仲間）が2019年より56％も増えています（図3）。</span></span></p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/fe/73/j/o0654090015038164281.jpg"><img alt="" height="578" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/fe/73/j/o0654090015038164281.jpg" width="420"></a><br><span style="color:#000000;">画像　フィカス（ゴムの木の仲間）はあいかわらず大人気</span></p><p><span style="color:#000000;">　　　　フィカス・ウンベラータ</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">続いて、しだ類が51％増、多肉・サボテン類が37％増です。</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">丈夫で育てやすいことが人気の要因のようです。</span></span></p><p><br><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/4d/45/j/o0992065515038164119.jpg"><img alt="" contenteditable="inherit" height="409" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/4d/45/j/o0992065515038164119.jpg" width="620"></a><br><span style="color:#000000;">図3　2021年（1月～10月）の東京都花き中央卸売市場7社の観葉植物類の取扱高を</span></p><p><span style="color:#000000;">　　　2019年の同期間と比較</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">コロナ禍で増えた家庭で楽しむ観葉植物や花鉢を、一過性のブームではなく定着させるにはどうすればよいのでしょうか？<br>それには切り花とおなじように、日本の家庭環境にあわせて規格＝サイズを見直す必要があります。</span></span><br><br><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">ホームユース用では、切り花の規格がミニ化するのとおなじことが鉢ものにも求められます。<br>日本の住居環境では、大きな花びんを置くことができません。</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">したがって、長い切り花を必要としていません。</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">しかし、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">生産者は「長い切り花生産＝高単価」一辺倒。</span></span><br><span style="color:#000000;">2021年10月10日「超ミニ化するホームユース規格に生産者はどう対応するのか」</span><br><a href="https://ameblo.jp/awaji-u/entry-12702694595.html" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://ameblo.jp/awaji-u/entry-12702694595.html</a><br><br><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">鉢ものも同じで、レストランやカフェにインテリアとして飾るような大きな鉢ものは、日本の家庭には置く場所がありません。<br>また、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">幼児やペットが走りまわっているような家庭環境には大きな鉢ものは適しません。</span></span></p><p>&nbsp;</p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/b3/13/j/o0500050015038164421.jpg"><img alt="" height="420" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/b3/13/j/o0500050015038164421.jpg" width="420"></a><br><span style="color:#000000;">画像　多肉植物の寄せ植え</span></p><p><span style="color:#000000;">　　　　多肉ブームが続いているのはコンパクトな大きさも要因</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">そのことは、農林水産省の事業で家庭での観葉植物について調査している「国産花き生産流通強化推進協議会」から報告されています。<br>ＭＰＳ松島社長のブログからデータを借用します。</span><br>2021年11月25日「農水省実証事業第２回検討会」</span><br><a href="http://mpsjapan-blog.jugem.jp/?eid=5175" rel="noopener noreferrer" target="_blank">http://mpsjapan-blog.jugem.jp/?eid=5175</a></p><p><br><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">観葉植物を自宅用に購入した人へ、その観葉植物の大きさを質問しています（自宅用購入者208人）。<br>その結果は、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">高さ20cm未満が51.0％でもっとも多いことがわかりました（図4）。<br>次いで20～30cm未満が39.4％、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">30～60cm未満が17.3％、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">60～100cm未満が13.0％、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">100ｃｍ以上は7.7％しかありません。<br>半数が20cm未満で、大きくなるに従い減っていきます。<br>この調査から、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">日本の家庭に置ける観葉植物の大きさは高さ30cm未満が精一杯ということがわかります。</span></span></p><p>&nbsp;</p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/3d/32/j/o1148063115038164048.jpg"><img alt="" contenteditable="inherit" height="341" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20211127/23/awaji-u/3d/32/j/o1148063115038164048.jpg" width="620"></a><br><span style="color:#000000;">図4　自宅用に購入した観葉植物の大きさ（高さ）</span></p><p><span style="color:#000000;">　　　（国産花き生産流通強化推進協議会2021年のデータを宇田が改図）</span></p><p><span style="color:#000000;">　　　MPS松島社長のブログより引用</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">これは観葉植物に限らず、鉢もの全般にいえることです。<br>このように、ホームユースでは鉢ものは切り花とおなじ問題に行きつきます。<br>すなわち、業界サイドと消費者とのギャップです。<br>生産者・市場・小売では大きいほど値打ちがあるという価値観。<br>市場価格は、大きいと高く、小さいと安い。</span></span></p><p><br><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">コロナ禍で新たに誕生した顧客、園芸初心者。<br>このひとたちは、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">グリーンインテリアとして癒され、また育てる楽しみを味わえる家庭環境にあったコンパクトな鉢ものを求めています。<br>ホームユースには、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">切り花では短茎化、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">鉢ものでは小型化・コンパクト化を消費者は求めています。</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">生産者には、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">コンパクトな鉢ものをつくって再生産できる経営が求められています。<br><br>そのためには、</span></span></p><p><span style="color:#000000;"><span style="font-size:1.4em;">小さければ安いという業界の固定観念を見直すとともに、お手頃価格でないとホームユースは拡大しないという両面をクリアーしなければなりません。</span></span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="color:#000000;">宇田明の『もう少しだけ言います』（No.303&nbsp;2021.11.28）</span></p><p><br><span style="color:#000000;">2015年以前のブログは</span></p><p>（<a href="http://ameblo.jp/udaakira" target="_self">http://ameblo.jp/udaakira</a>）<span style="color:#000000;">でご覧頂けでます</span></p><p>&nbsp;</p><p><a href="https://ameblo.jp/awaji-u/image-12299100908-13530990658.html" id="i13530990658"><img alt="" border="0" contenteditable="inherit" height="260" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20160103/22/awaji-u/6d/fc/j/t01860260_0186026013530990658.jpg" width="186"></a></p><p><img contenteditable="inherit" height="314" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20160320/16/awaji-u/b6/f7/j/t02200315_0793113513597115983.jpg" unselectable="on" width="220"></p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20200613/11/awaji-u/98/b7/j/o1207166814773405828.jpg"><img alt="" contenteditable="inherit" height="304" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20200613/11/awaji-u/98/b7/j/o1207166814773405828.jpg" width="220"></a></p>