6日はフラワービジネス講座でした。

初年度から講師をお願いしている

花恋人の野田社長がこの日は講演。

 

話は具体的でわかりやすく、「なるほどなぁ」と感じるものばかり・・。

 

 

まずは自社分析

SWOT分析はもちろん、

利益構造分析

競争分析

４P分析、ポジショニング分析、3C分析、PPM分析

5フォース分析による自社の業界における立ち位置分析

 

徹底的に分析して、何が足りてなくてどこが強みかを自身で知っておくと

色んな環境になっても対応しやすいし、自分に信念ができるともおっしゃっていた。

 

利益とは？種類別に言える人は何人いるのか？

売上総利益、営業利益、経常利益、純利益

 

利益を大きくするためには・・。

営業利益を用いて、損益分析をする

 

損益分岐点を理解していれば

利益が目に見えやすい。逆にこの分岐点を知らないと

いくら頑張っても赤字続きになる。

 

売上を上げるために残業しているのは、人件費が利益を奪っているから

意味が無いのだ。だから・・サービス残業が発生しているのか・・。

 

短期で花屋さんは見るとなかなか利益は確保できない。

だから、どうすればいいのか？

これは花屋さんに限らず、店舗運営の基本と思う。

 

そして事業計画の立て方。

とーってもわかりやすい資料が配布される。

 

翌日聞きましたがこの講座は25分延長したようです。

中身が濃すぎました。

 

 

色んな工夫をされている人は

深く掘り下げる力が半端ないなと感じました。